Sorbus domestica
Speierling
mittelgroßer Baum, ca 10-15 m hoch, Äste im Alter leicht überhängend
stumpfgrün, gefiedert, bis 20 cm
Mai-Juni, weiß, doldenähnlich 6-10 cm breit
birnen- oder apfelförmig, 2-4 cm Durchmesser, grüngelb bis rötlich, als Gelee oder Zusatz zu anderen Fruchtzubereitungen zu verwenden
alte Kulturpflanze, die z.B. neben Mespilus germanica schon immer eine Bedeutung als Fruchtbaum hatte, alte Bäume können wohl bis zu einer Tonne an Früchten hervorbringen